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Art et culture
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Cuisine bosniaqueLa cuisine bosniaque vous offrira une incomparable expérience culinaire. Légère et digeste, variée en raison de ses nombreuses influences (turque, européenne), une grande variété de plats et de mets vous permettra de déguster toutes les saveurs des Balkans. Passons en revue, à travers cet article, les grands classiques de la gastronomie bosniaque.
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Le cercle parfait, un film d'Ademir KenovicLe Cercle parfait est un film franco-bosniaque réalisé en 1997 par Ademir Kenović. L'histoire se déroule pendant la guerre de 1992-1995 et met en scène deux enfants qui, après avoir échappé à un massacre dans leur village, trouvent refuge dans l'appartement d'un poète de Sarajevo. Une relation se tisse entre les deux enfants et l'homme, qui décide de les aider à fuir la ville et retrouver leur tante. Ce film, qui est une reproduction très fidèle de la réalité du siège de Sarajevo, a reçu plusieurs récompenses dans le monde entier, et notamment le Prix François Chalais au festival de Cannes 1997.
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Sarajevo aujourd'hui, un livre d'Aurélie CarbilletAu printemps 2008 j'ai reçu un mail d'une jeune femme qui s'apprêtait à partir à Sarajevo avec un double projet : écrire un mémoire et photographier la ville en vue d'une exposition. Ce jour-là en répondant à son mail, j'étais loin d'imaginer que quelques mois plus tard, son mémoire deviendrait un livre de grande qualité publié aux éditions du Cygne sous le titre : Sarajevo aujourd'hui, voyage documenté en Bosnie-Herzégovine.
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BD: La Bosnie DessinéePour ceux qui s’intéressent à la BD, l’impact qu’aura eu la guerre de Bosnie sur les publications en rapport avec cette région dans les années qui ont suivi le conflit est flagrant. Plusieurs auteurs se sont penchés sur le sujet, dans des styles très variés... et pas pour nous faire la suite des aventures de Tintin en Syldavie.
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Vijecnica, la bibliothèque de SarajevoVijecnica est le monument qui, pour moi, a été le plus marquant de Sarajevo. Voici le résultat de mes recherches et de mes impressions. Un texte extrait du livre dont je suis l'auteur:
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Premières neiges, un film de Aida BegicPremières neiges est un film bosnien écrit et réalisé par Aida Begic, actuellement sur les écrans en France, grand prix de la Semaine de la Critique au festival de Cannes 2008. Ce long métrage, premier film de cette réalisatrice bosniaque de 32 ans, met en scène le difficile quotidien des familles victimes des massacres commis pendant la guerre de Bosnie.
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Yougoslavie, Syldavie et Tintin !S'il y a des amateurs de Tintin dans la salle, ils se souviennent certainement que l'une des aventures palpitantes du jeune reporter se déroule dans un pays étrange et mystérieux : la Syldavie. Ce pays, qui ne figure sur aucune carte, n'aurait-il pas été inspiré par un autre pays bien réel ? Eh bien nous avons de bonnes raisons de penser que la Syldavie n'est autre que... la Bosnie-Herzégovine elle-même :) A moins que ce ne soit le Monténégro, l'Albanie ou la Macédoine... ou peut-être encore la Roumanie ?
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Le journal de ZlataZlata Filipovic était une enfant de Sarajevo. Agée de onze ans lorsque les premiers obus s'abattirent sur la capitale, elle tenait depuis quelques temps déjà un journal intime, qu'elle surnommait "Mimmy", et à qui elle confiait sa tristesse et sa peur vis à vis des terribles évènements qui frappaient la Bosnie-Herzégovine. Ce journal, aujourd'hui publié dans le monde entier, est un témoignage inestimable du siège de Sarajevo, à la fois historique, sincère et touchant.
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No man's land, Danis TanovicNo man's land est un film écrit et réalisé par le réalisateur bosnien Danis Tanovic en 2001, lauréat d'une multitude de prix dans le monde entier, notamment d'une palme d'or (meilleur scénario), d'un Oscar (meilleur film étranger) et d'un César (meilleure première oeuvre de fiction). Ce film met en scène un soldat bosniaque et un soldat serbe, coincés dans une même tranchée pendant la guerre en Bosnie-Herzégovine. Au travers d'une intrigue captivante, il démontre toute l'absurdité de la guerre.
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Bosna ! Bernard-Henri LévyBosna ! est un film documentaire franco-bosniaque, réalisé pendant la guerre de Bosnie Herzégovine par Bernard-Henri Lévy, l'un des plus fervents défenseurs européens de la cause bosniaque dans les années 90. A travers ce film-monument, qui mêle images d'archives et prises de vue sur le terrain, c'est un véritable hommage à la Bosnie que nous a rendu Bernard-Henri Lévy.
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